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Règles d’or pour cuisiner avec de l’huile de CBD

De nos jours, le CBD est présent partout, dans les magasins d’aliments naturels, les stations-service et bientôt dans votre cuisine. De nombreux produits à base de CBD, comme les teintures et les comestibles, font déjà partie de la panoplie des soins holistiques quotidiens. On pense que le CBD possède une multitude de propriétés thérapeutiques qui peuvent aider à lutter contre le stress, la douleur, le sommeil et bien d’autres choses encore, ce qui en fait une alternative naturelle idéale vers laquelle se tourner.

L’une des façons de profiter des bienfaits du CBD de manière « traiteur » est de cuisiner avec de l’huile de CBD. Incorporer du CBD dans des aliments et des boissons par vous-même peut être non seulement amusant, mais aussi bénéfique pour votre santé et même pour vos compétences culinaires. Êtes-vous prêt à devenir un chef cuisinier du CBD ? Voici quelques règles d’or à garder à l’esprit lorsque vous commencez à cuisiner avec de l’huile de CBD.

Cuisiner avec l’huile de CBD – Quelques règles d’or à suivre

Connaissance de la température – L’une des principales clés de la réussite de la cuisson avec de l’huile de CBD est de connaître la température que vous utilisez. On pense que certaines huiles de CBD perdent de leur efficacité lorsqu’elles sont trop chauffées, il est donc préférable de rester en dessous de 160°. Si vous faites de la pâtisserie avec de l’huile de CBD, essayez d’utiliser une recette dont le four est moins chaud. De même, si vous pouvez incorporer votre huile de CBD dans une recette après la cuisson ou le chauffage, par exemple dans un glaçage ou une vinaigrette, c’est le moyen le plus efficace d’incorporer du CBD sans ajouter de chaleur.
Ajoutez des graisses saines – Le CBD est un composé liposoluble, ce qui signifie qu’il est mieux absorbé lorsqu’il est associé à des aliments contenant des graisses. L’incorporation de graisses saines dans votre cuisine au CBD aidera votre corps à absorber les ingrédients efficaces. L’utilisation d’une huile comme l’huile d’olive, l’huile d’avocat, l’huile de MCT ou l’huile de noix de coco comme support pour votre huile de CBD dans les recettes aidera à rendre le CBD plus efficace et plus facilement absorbé.
Une qualité supérieure pour de meilleurs résultats – Lorsque vous cuisinez avec de l’huile de CBD, l’utilisation d’un produit de qualité est essentielle pour obtenir de bons résultats. En gardant les températures à l’esprit lorsque vous cuisinez, une huile de CBD de haute qualité, sans pesticides ni solvants et avec une dose décente, est votre meilleur atout. Lorsque vous cuisinez avec de l’huile de CBD, vous ne voulez pas dépasser l’utilisation de l’huile, donc au lieu d’ajouter plus d’huile, cherchez une huile de CBD à dose plus élevée à utiliser.

Cuisiner avec l’huile de CBD – Quelques bons endroits pour commencer

Sauces et assaisonnements

L’une des façons les plus simples de commencer à cuisiner avec de l’huile de CBD est d’ajouter simplement de l’huile de CBD à des sauces, marinades et vinaigrettes préparées ou faites maison. Comme le fait de chauffer l’huile de CBD à haute température peut entraîner une diminution de sa puissance, les sauces et les vinaigrettes constituent une excellente base qui ne nécessite pas de chaleur intense ou pas de chaleur du tout. Ajoutez une goutte à votre prochaine salade comme garniture de votre vinaigrette préférée ou versez un peu d’huile dans votre sauce pour pâtes avant de terminer votre assiette de spaghettis.

Beurre infusé au CBD

Une autre façon simple d’incorporer le CBD dans votre cuisine est de faire du beurre infusé au CBD. Le beurre infusé au CBD peut être utilisé pour garnir des toasts ou dans votre prochaine recette à basse température qui nécessite du beurre. Pour faire du beurre infusé au CBD, faites fondre à feu doux le beurre ordinaire non salé de votre choix, puis ajoutez une goutte d’huile de CBD et mélangez soigneusement. Laissez refroidir le mélange, puis conservez-le dans un endroit sec et frais jusqu’au moment de l’utiliser.

Smoothies au CBD

L’une des meilleures façons de cuisiner avec de l’huile de CBD est d’incorporer de l’huile de CBD dans un smoothie fait maison. Que vous ayez votre recette habituelle à base de banane et de fraise ou que vous préfériez un smoothie à la machine verte, le simple fait d’ajouter une goutte d’huile de CBD à votre mélangeur peut vraiment améliorer l’aspect santé de votre smoothie.

Salsa et guacamole avec un peu de CBD

Si vous cherchez un moyen simple de faire impression avec des produits infusés au CBD, un guacamole ou une salsa au CBD est un excellent point de départ. Parce que ni l’un ni l’autre ne nécessite de chaleur pour sa préparation, la salsa et le guacamole peuvent être une façon savoureuse de commencer votre voyage culinaire au CBD. Ajoutez simplement une goutte d’huile de CBD à votre guacamole lors des dernières étapes de l’incorporation des ingrédients. De même, ajoutez une goutte d’huile de CBD à votre salsa lorsque vous mélangez les ingrédients. Un autre avantage du guacamole au CBD est que l’huile de CBD est combinée aux graisses saines de l’avocat, ce qui rend l’absorption de l’huile de CBD beaucoup plus efficace.

Gruau de nuit aux graines de chia et au CBD

Vous avez probablement entendu parler de la santé des graines de chia, alors les combiner avec de l’huile de CBD est une façon d’augmenter encore plus l’aspect santé. Les graines de chia ont peu de saveur et peuvent absorber jusqu’à 10 fois leur poids en eau, ce qui en fait un excellent combo avec d’autres aliments ou boissons. Faire un bol d’avoine de nuit avec des graines de chia et ajouter un peu de CBD pourrait être un excellent moyen de jouer avec les saveurs et d’obtenir une dose de CBD combinée. Les graines de chia sont très polyvalentes et pourraient être transformées en une friandise ou un petit-déjeuner sain lorsqu’elles sont trempées pendant la nuit, et l’huile de CBD peut être ajoutée directement à la plus avant le début du trempage.

Cuisiner avec l’huile de CBD : les points à retenir

En ce qui concerne l’huile de CBD et la cuisine, il existe d’innombrables façons d’incorporer cet élixir naturel dans n’importe quelle recette. L’huile de CBD pourrait être l’ajout parfait à votre armoire de cuisine et suivre les quelques règles d’or ci-dessus vous aidera à réussir à cuisiner avec du CBD.

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